Neste lugar nos explicarão o processo artesanal para a produção do chocolate e algumas bebidas à base de cacau, além disso, aprenderemos os benefícios que ela nos proporciona, desta semente, já que é considerada uma planta medicinal, em épocas pré-hispânicas da semente de cacau era usado como moeda e o "xocolatl", que no idioma nahuatl significa " água amarga, era uma bebida sagrada usada nos rituais.